Творожная запеканка как в детском саду

Воздушная, нежная и пышная творожная запеканка готовится проще простого. В неё можно добавить изюм или другие сухофрукты.

Версия для печати

(требуется ваше участие)

Количество порций

Ингредиенты

Манная крупа
2 ст. ложки
Обычный сахар
3 ст. ложки
Ванильный сахар
2 ст. ложки
Сливочное масло

Приготовление

Хорошенько взбейте миксером творог, яйца, манку, сахар и сметану.
Если творог неоднородный, предварительно перетрите его через сито или взбейте блендером.
Оставьте массу на 15 минут, чтобы манка немного набухла.
Смажьте форму сливочным маслом. Выложите туда творог и разровняйте.
Для более румяной корочки можно смазать верх взбитым желтком.

Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 50 минут. Запеканка должна подрумяниться сверху и по бокам.

Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с курагой
Классическая творожная запеканка
Комментарии
Наталия Егоренкова
19.10.25 09:03
Обязательно приготовлю запеканку по вашему рецепту.
+2 — Ответить
Что вы могли пропустить

Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда

Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без

Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами

Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только

Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера

Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду

Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только

Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин

Что интересного приготовить из тортилий

Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов

Бульоны и супы Вторые блюда Десерты и выпечка Заготовки Закуски Напитки Салаты Соусы и маринады Фастфуд

Подобрать рецепт

С этим рецептом готовят

Несладкие сырники с зеленью — необычная идея для завтрака
Ароматные сырники с маком и лимоном
Сырники в духовке
Нежные сырники с творожным сыром
Вкусный салат с копчёной колбасой за 5 минут
Лёгкий салат «Пиковая дама» со свёклой и черносливом
Ужин за 20 минут: сытный салат-бургер с фаршем
Лёгкий салат «Подснежник» с пекинской капустой

Вторые блюда из курицы

Ужин за 20 минут: вок с курицей, овощами и грибами без специальной сковороды
Нежные куриные котлеты по-французски
Быстрые куриные шашлычки в клюквенном соусе в духовке
Ужин за 20 минут: фарш в листах для жарки с помидорами и сыром

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить креветки в кокосовой панировке в аэрогриле
Хрустящий попкорн из курицы в аэрогриле
Мясо по-французски в аэрогриле за 30 минут
Вкусные ленивые голубцы в аэрогриле

Быстрые и простые торты